O CRASM - Centro de Recuperação de Animais Selvagens de Montejunto esteve presente com um espaço de restauração na Festa das Adiafas que decorreu de 15 a 23 de Outubro de 2011. Esta Eco-Tasquinha, com ingredientes eram maioritariamente biológicos, adquiridos directamente aos produtores, alguns silvestres, foram laboriosamente confeccionados por voluntários dedicados numa ementa variada, com raízes na gastronomia tradicional e plena dos sabores autênticos dos alimentos, com serviço de buffet. |